Os serviços de hotelaria e restauração estão no coração da indústria hoteleira, proporcionando aos hóspedes alojamento, refeições e experiências excecionais que visam o conforto, a conveniência e o lazer. Este setor desempenha um papel vital no turismo, nas viagens de negócios e na cultura local, oferecendo uma vasta gama de serviços concebidos para satisfazer as diversas necessidades dos viajantes e dos clientes. Um hotel normalmente oferece instalações de alojamento que variam entre opções económicas e luxuosas experiências de cinco estrelas. Estes estabelecimentos oferecem frequentemente comodidades adicionais, como serviço de quartos, limpeza, apoio de concierge, salas de conferências, piscinas, centros de fitness, spas e instalações de entretenimento. Os hotéis são concebidos para acomodar estadias de curta e longa duração e atendem a diferentes públicos, incluindo turistas, profissionais de negócios e participantes de eventos.